Granum Kokosov puter 170g

Kokosov puter nije isto što i kokosovo ulje. Dok se kokosovo ulje dobija ceđenjem ulja iz punomasnog brašna kokosa, kokosov puter se dobija mlevenjem punomasnog brašna kokosa. To znači da imaju bitno različit sastav. Za razliku od kokosovog ulja čiji sastav čine 99,49% masti, Granumov kokosov puter sadrži pored masti (61.9%), i vlakna. Kao i kod kokosovog ulja, najzastupljenija masna kiselina je laurinska masna kiselina. Zanimljivo je da je kokosovo ulje najbogatiji izvor laurinsk