DTC Organski Eritritol 100g

Eritritol je poliol ili šećerni alkohol prirodnog porekla. Otkrio ga je britanski hemičar Dzon Stenhaus 1848. godine. Ime eritritola možda zvuči hemijski, ali je potpuno prirodna zamena za šećer. Ne sadrži ni alkohol ni šećer. Eritritol je iz prirode izolovana zamena za šećer koja je po izgledu i ukusu vrlo slična šećeru (30% manje sladak od šećera). Nalazi se u raznim namirnicama kao što su kruške, lubenice, kukuruz, gljive i grožđe. Takođe, nalazi se i u nekim fermentisa